Project Description

Biología (08)

  • Biología Celular. El plan de organización de la materia viva:
    • Niveles de organización en biología.
    • Teoría celular.
    • Técnicas empleadas en el estudio de la organización celular: Análisis morfológico, unidades de longitud y equivalencias. Microscopio de luz: Conceptos de límite de resolución y aumento. Distintos tipos de microscopio y sus aplicaciones. Microscopio electrónico. Análisis de la composición química: técnicas histoquímicas y fraccionamiento celular.
    • Células procarióticas y eucarióticas: similitudes y diferencias. La Escherichia coli como modelo de célula procariótica.
    • Virus: sus componentes.
    • Organización general de las células eucarióticas: forma y tamaño. Diversidad morfológica y distintos elementos constitutivos: compartimientos intracelulares, citoplasma y núcleo. Membrana plasmática, organoides e inclusiones, sistema de endomembranas. Células animales y vegetales.
  • Composición química de los seres vivos:
    • Macromoléculas: proteínas, ácidos nucleicos, lípidos y azúcares.
    • Otros componentes: agua, iones, aminoácidos, nucleótidos, etc.
    • Ácidos nucleicos: bases nitrogenadas, nucleósidos, nucleótidos. Polinucleótidos. Ácido desoxirribonucleico: composición química y características estructurales: modelo de Watson y Crick. Ácido ribonucleico: composición química y diferentes tipos.
    • Proteínas: aminoácidos y unión peptídica. – Estructura primaria, secundaria, terciaria, cuaternaria de las proteínas. – Proteínas estructurales y enzimáticas. – Enzimas: la regulación de su actividad.
    • Azúcares: monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Glucoproteínas.
    • Lípidos: triglicéridos, fosfolípidos y colesterol.
  • La superficie celular, el sistema de endomembranas y el proceso de secreción celular:
    • Membrana plasmática: composición química y estructura.
    • Modelos moleculares de la membrana celular: el modelo del mosaico fluido de Singer.
    • Las membranas como elementos delimitadores de compartimientos.
    • Permeabilidad celular: activa y pasiva.
    • La superficie celular y los fenómenos de interrelación celular: reconocimiento celular, los receptores celulares, comunicación intercelular, funciones enzimáticas de la superficie celular.
    • Diferenciaciones de la membrana plasmática.
    • Aspectos dinámicos de la membrana: pinocitosis, fagocitosis y exocitosis.
    • Sistema de endomembranas o sistema vacuolar: retículo endoplástico, características estructurales generales, sus diferentes porciones y aspectos funcionales.
    • El complejo de Golgi: estructura y función.
    • Integración del sistema de membranas: la secreción celular.
    • Citoplasma fundamental y citoesqueleto: microtúbulos: organización molecular; cilios, flagelos y microfilamentos.
  • El sistema de endomembrana y digestión celular:
    • La digestión celular y los lisosomas. – Características estructurales y bioquímicas: enzimas hidrolíticas. – Tipos de lisosomas: primarios y secundarios (vacuola digestiva, vacuola autofágica y cuerpo residual) – Ciclo lisosomal y patologías asociadas.
    • Peroxisomas y glioxisomas: estructura, función y origen.
  • La transducción de energía:
    • Mitocondrias: – Características morfológicas, tamaño, orientación, distribución y número. – Estructura: membranas externas e internas, matriz mitocondrial: características y funciones. – Aspectos funcionales de las mitocondrias: ciclo de Krebs, fosforilación oxidativa y cadena respiratoria. – Biogénesis mitocondrial: ADN mitocondrial, su posible origen procariótico.
    • Cloroplastos: – Características morfológicas, tamaño, distribución y número. – Estructura: membrana externa, tilacoides, estroma. – Aspectos funcionales: etapas dependientes y no dependientes de la luz. – Biogénesis de los cloroplastos: ADN, su posible origen procariótico.
  • El núcleo interfásico y el ciclo celular:
    • Núcleo interfásico: – La envoltura nuclear: membrana nuclear, poros y complejo del poro. – Contenido nuclear: la cromatina. Composición química y organización estructural: nucleosomas, fibra fina y fibra gruesa. Los cromosomas: características estructurales y la teoría uninémica. Eu y heterocromatina: significación funcional. Nucleolo: ultraestructura, porciones granular y fibrilar.
    • Ciclo celular: Períodos del ciclo celular y eventos moleculares más importantes.
    • Duplicación del ADN: Características de la duplicación del ADN (semiconservadora, bidireccional discontinua y asincrónica). Enzimas participantes. Enzimas que intervienen en la duplicación y papel del ARN.
  • Genética molecular: la transcripción.
    • El dogma central de la biología molecular.
    • Transcripción: características generales y procesamientos de los distintos tipos de ARN. – Procesamiento del ARN mensajero: secuencias intercaladas. – Procesamiento del ARN ribosomal: organizador nucleolar, genes determinantes del ARN, papel del nucléolo. – Procesamiento del ARN de transferencia.
    • Ribosomas: composición química, estructura y biogénesis.
    • El código genético: concepto de codón y anticodón, universalidad del código genético. Efectos de las mutaciones sobre la síntesis proteica.
  • La síntesis proteica:
    • Elementos celulares involucrados: diferentes ARN, ribosomas, enzimas.
    • El ARNT y su papel en la traducción: fidelidad en la síntesis, los ARNT.
    • Etapas de la síntesis proteica: iniciación, elongación y terminación. Factores intervinientes y requerimientos energéticos.
    • Correlatos espaciales de la síntesis: proteínas de exportación, intracelulares y de membrana. Hipótesis del péptido señal.
    • Regulación genética en eucariontes: ARN polimerasa, ADN repetitivo, proteínas histónicas y no histónicas.
  • La división celular:
    • Mitosis y meiosis, Características generales de ambos procesos, descripción de sus fases, similitudes y diferencias, su significado biológico.
  • Herencia:
    • Bases celulares y moleculares de la herencia.
    • Genes, locus, alelos.
    • Genes dominantes y recesivos: organismos homo y heterocigotas para un determinado carácter.
    • Genotipo y fenotipo.
    • Las leyes de Mendel: ley de la segregación y ley de la distribución.
    • Ligamiento y recombinación.
    • Mutaciones.
    • Aberraciones cromosómicas: alteraciones en el número y en la estructura cromosómica.

Equipo docente

Profesora a cargo: SZWARCBERG BRACCHITTA, Mariela

GARCIA, Adriana Elvira

ROMER, Cristina Ingrid

GONZÁLEZ, Marina Inés; KUNERT, María Cecilia;  MARTÍNEZ, María Laura; RAMOS María Elena

 

Biología (08)  

Es una materia del Ciclo Básico Común de la Universidad de Buenos Aires, obligatoria para las carreras de:

Facultad de Agronomía

  • Agronomía
  • Licenciatura en Ciencias Ambientales
  • Tecnicatura Universitaria en Producción Florihortícola
  • Tecnicatura  Universitaria en Jardinería
  • Tecnicatura Universitaria en Producción Vegetal Orgánica

Facultades de Agronomía y Arquitectura, Diseño y Urbanismo

  • Licenciatura en Planificación y Diseño del Paisaje

Facultades de Agronomía y Ciencias Veterinarias

  • Licenciatura en Gestión de Agroalimentos

Facultad de Ciencias Exactas y Naturales

  • Licenciatura en Ciencias Biológicas
  • Profesorado de Enseñanza Media y Superior en Biología
  • Licenciatura en Paleontología

Facultad de Ciencias Veterinarias

  • Veterinaria

Facultades de Ciencias Veterinarias y Farmacia y Bioquímica

  • Técnico Universitario en Gestión Integral de Bioterios

Facultad de  Psicología

  • Licenciatura en Psicología
  • Profesorado de Enseñanza Media y Superior en Psicología
  • Licenciatura en Musicoterapia
  • Licenciatura en Terapia Ocupacional

Electiva para las carreras de:

Facultad de Filosofía y Letras

  • Licenciatura en Filosofía
  • Profesorado de enseñanza Secundaria y Superior en Filosofía